طرح درس سالانه کشت چغندرقند پایه دوازدهم
بر اساس محتوای کتاب «کشت چغندرقند» (کد ۳۱۲۱۴۲) برای پایه دوازدهم رشته زراعت گیاهان علوفه‌ای و غده‌ای (شاخه کاردانش)، طرح درس سالانه زیر تدوین شده است. این طرح بر مبنای ۶ پیمانه مهارتی موجود در کتاب و با احتساب ساعات نظری و عملی هر پیمانه تنظیم شده است.
مشخصات کلی طرح درس
نام درس: کشت چغندرقند
پایه: دوازدهم
شاخه: کاردانش
رشته: زراعت گیاهان علوفه‌ای و غده‌ای
کد استاندارد: ۷۴/۱/۱۴
تعداد کل ساعات: ۱۰۲ ساعت (شامل ۳۲ ساعت نظری و ۷۰ ساعت عملی)
جدول طرح درس سالانه (کشت چغندرقند)
ماه هفته ساعت (نظری/عملی) پیمانه مهارتی / موضوع اهداف رفتاری و فعالیت‌ها ارجاع به صفحات کتاب
مهر ۱-۲ ۲ / ۴ آشنایی با درس و پیمانه ۱: تعیین منطقه کاشت آشنایی با اهمیت چغندرقند، تاریخچه و آمار تولید در ایران و جهان. ص ۱ تا ۱۰
۳-۴ ۲ / ۶ پیمانه ۱ (ادامه): گیاه‌شناسی بررسی ریشه، ساقه، برگ و گل. تفاوت انواع چغندر (قند، علوفه‌ای، لبویی). ص ۱۱ تا ۱۵
آبان ۵-۶ ۲ / ۶ پیمانه ۱ (ادامه): گونه‌ها و بذر شناسایی گونه‌های E, N, Z و RC. انواع بذر (چند جوانه، تک جوانه مکانیکی، تکنیکی، ژنتیکی). ص ۱۶ تا ۲۰
۷-۸ ۲ / ۴ پیمانه ۱ (ادامه): عوامل اقلیمی و گردش زراعی بررسی نیازهای دمایی، رطوبتی و نوری. تعیین تناوب زراعی مناسب. آزمون پایان پیمانه ۱. ص ۲۱ تا ۲۵
آذر ۹-۱۰ ۲ / ۶ پیمانه ۲: عملیات تهیه زمین آشنایی با خاک‌ورزی اولیه (شخم پاییزه) و ثانویه (دیسک، لولر). ص ۲۶ تا ۳۲
نکات مهم برای اجرای طرح درس:
انعطاف‌پذیری فصلی: همانطور که در مقدمه کتاب (صفحه ۶) اشاره شده است، دوره کاشت تا برداشت چغندرقند در مناطق سردسیر با تقویم آموزشی همخوانی کامل ندارد. توصیه می‌شود بخش‌های عملی مربوط به کاشت و داشت در فصل مناسب (بهار) و بخش‌های تئوری در زمستان تدریس شود.
تأکید بر پیمانه‌های عملی: با توجه به اینکه ۷۰ ساعت از ۱۰۲ ساعت به کار عملی اختصاص دارد، حتماً برای هر پیمانه بازدید میدانی یا کار در مزرعه آموزشی (بنه) در نظر گرفته شود.
آزمون‌های پایانی: در انتهای هر پیمانه، از آزمون‌های پایانی موجود در کتاب (که شامل سوالات چهارگزینه‌ای و تشریحی است) استفاده شود.
تجهیزات: برای اجرای صحیح پیمانه‌های ۲، ۳ و ۵، هماهنگی با هنرستان برای تأمین تراکتور، گاوآهن، دیسک، ردیفکار و وسایل برداشت ضروری است.
.png)
