دانلود WORD طرح درس سالانه کشت گندم و جو پایه یازدهم



بر اساس محتوای کتاب «کشت گندم و جو» (کد ۳۱۱۱۰۵) برای پایه یازدهم شاخه کاردانش، طرح درس سالانه‌ای با احتساب تقریباً ۳۲ هفته آموزشی (هر هفته ۳ ساعت) به شرح زیر تدوین می‌شود. این طرح بر اساس ۸ پیمانه مهارتی کتاب تنظیم شده است.

طرح درس سالانه: کشت گندم و جو



پایه: یازدهم کاردانش | مدت دوره: ۳۲ هفته (۹۶ ساعت) | کتاب مرجع: C311105
ماه    هفته    موضوع درس    پیمانه مهارتی    فعالیت‌های عملی و آزمایشگاهی    ارزشیابی
مهر    ۱    آشنایی با اهداف کتاب، آزمون ورودی، ارزش و اهمیت گندم    ۱    -    ارزشیابی تشخیصی
    ۲    ارزش غذایی، اقتصادی و موارد مصرف گندم    ۱    بازدید از کارخانه آرد یا ماکارونی    پرسش و پاسخ
    ۳    خصوصیات گیاه‌شناسی گندم (ریشه، ساقه، برگ)    ۱    کار عملی: مشاهده ریشه و ساقه گندم    -
    ۴    خصوصیات گل، میوه و دانه گندم    ۱    کار عملی: تشریح گل و دانه گندم    -
آبان    ۵    خصوصیات اکولوژیکی گندم (مبدأ، رطوبت، نور)    ۱    بازدید از ایستگاه هواشناسی    -
    ۶    عکس‌العمل گندم به خاک، pH و شوری    ۱    -    -
    ۷    گروه‌های عمده گندم (سخت، نیمه‌سخت، آردی)    ۱    کار عملی: مقایسه ارقام مختلف گندم    -
    ۸    گندم‌های بهاره، پاییزه، دوفصلی، آبی و دیم    ۱    کار عملی: کشت ارقام مختلف در کرت آزمایشی    آزمون میان‌دوره اول
آذر    ۹    ارقام اصلاح‌شده داخلی و خارجی گندم    ۱    بازدید از مراکز تحقیقات و اصلاح بذر    -
    ۱۰    اصول انتخاب رقم مناسب، آزمون نهایی پیمانه ۱    ۱    -    آزمون کتبی و عملی
    ۱۱    آماده‌سازی زمین: خاک‌ورزی اولیه (شخم)    ۲    -    ارزشیابی تشخیصی
    ۱۲    فصل و زمان شخم در انواع گندم    ۲    کار عملی: شخم زدن زمین با گاوآهن    -
دی    ۱۳    اصول خاک‌ورزی اولیه (عمق شخم، شیب زمین)    ۲    -    -
    ۱۴    خاک‌ورزی ثانویه (دیسک زدن، ماله‌کشی)    ۲    کار عملی: دیسک و ماله‌کشی زمین    -
    ۱۵    مواد غذایی مورد نیاز گندم و زمان مصرف کودها    ۲    کار عملی: کودپاشی پایه در مزرعه    -

توضیحات تکمیلی برای هنرآموز:



    تقسیم ساعات: در هر پیمانه مهارتی، بخشی از زمان به تئوری و بخشی به کار عملی اختصاص دارد (طبق جدول‌های ابتدای هر پیمانه در کتاب). سعی شود کارهای عملی در مزرعه یا کارگاه مدرسه انجام شود.

    بازدیدها: برای مباحث ماشین‌آلات (خطی‌کار، کمباین) و مراکز بذر، حتماً بازدیدهای میدانی یا نمایش فیلم آموزشی در برنامه گنجانده شود.

    ارزشیابی: ارزشیابی باید ترکیبی از آزمون کتبی (تئوری) و آزمون عملی (مهارت‌سنجی) باشد. در پایان هر پیمانه، آزمون نهایی مربوط به همان پیمانه (موجود در انتهای هر فصل کتاب) برگزار شود.

    تعطیلات: این طرح با فرض عدم احتساب تعطیلات رسمی تدوین شده است؛ در صورت بروز تعطیلات، در هفته‌های بعد جبران شود.